Da bin ich mal wieder mit einem Rezept für einen Johannisbeer Kuchen.Zur Zeit ist es für mich nicht so einfach diese Seite hier regelmäßig zu bearbeiten aber heute habe ich… [Weiterlesen]
Johannisbeer Kuchen
Autor: Stella
Schoko – Kirsch – Kuchen
Jetzt kommt mein Geburtstagskuchen…der ist so lecker geworden, dass er hier einen Platz bekommt.Bei diesem Kuchen bzw. er hat fast schon ein bißchen was von einer Torte, gibt es nicht… [Weiterlesen]
Lauchgemüse mit violetten Kartoffeln
Ganz schlicht, ganz unspektakulär gibt es bei mir im Winter regelmäßig Lauchgemüse mit Kartoffeln.Lauch gibt es den ganzen Winter durch und wird bei uns bis Mai/Juni geerntet.Lauch ist eine sehr… [Weiterlesen]
Mein liebstes Birnen-Apfelkompott
Heute verrate ich Dir wie ich mir das leckerste Birnen-Apfelkompott zubereite. Gedünstetes Obst ist grundsätzlich bekömmlicher als roh und lässt sich besser mit anderen Lebensmitteln kombinieren.Das typische Müsli, bestehend aus… [Weiterlesen]
Veganer Schokokuchen
So es geht weiter hier auf meinem Blog…und zwar mit einem Rezept für einen veganen Schokokuchen. Schokolade tut manchmal einfach gut und an so gefühlt endlos grauen Tagen dann gleich… [Weiterlesen]
Gebackener Blumenkohl mit Thymian Kartoffeln
Nach langer Pause gibt es mal wieder ein Rezept.Blumenkohl hat von Mai bis November Saison, also schnell noch auf den Markt und regionalen Blumenkohl kaufen.Im Blumenkohl finden sich zahlreiche Mineralstoffe… [Weiterlesen]
Kapha Dosha
Und jetzt kommt noch das Kapha Dosha.Die Elemente mit denen Kapha in Verbindung steht sind Erde uns Wasser.Kapha ist für Struktur und Stabilität zuständig.Da darf man schon an einen kraftvollen… [Weiterlesen]
Pitta Dosha
Heute geht`s um das Pitta Dosha:Pitta steht in Verbindung mit den Elementen Feuer und Wasser.Das Prinzip von Pitta ist die Transformation, die Energie die Dinge zu Verändern.Allgemeine Eigenschaften von Pitta… [Weiterlesen]
Ayurveda: die Doshas
Was sind eigentlich diese Doshas? Im Ayurveda sind Doshas Bioenergien die sich aus den 5 Elementen ÄTHER LUFT FEUER WASSER und ERDE zusammen setzen und heute beginne ich mit dem… [Weiterlesen]
Retreat: weg fahren oder zu Hause bleiben?
Was bedeutet eigentlich Retreat? Einen geplanten Rückzug oder eine Ruhepause von dem Gewohnten, von eingefahrenen Routinen, von denen man mal eine Pause braucht.Im Englischen bedeutet dieser Begriff auch ganz allgemein… [Weiterlesen]