Eine leckere Mahlzeit mit Variationen für alle 3 Doshas Die Mischung macht`s: Getreide kombiniert mit Hülsenfrüchten, Spinat als „Superfood“ und als i-Tüpfelchen veganer Parmesan.Wenn Du vegan lebst, ist es wichtig… [Weiterlesen]
Um Vata auszugleichen kann man das eingelagerte Wintergemüse bestens nutzen um sich einen saisonalen, regionalen Eintopf zu machen.Damit bei diesem Gericht die Proteinzufuhr optimal verwertet werden kann, gibt es als… [Weiterlesen]
Die etwas gesündere Weihnachtsbäckerei Da kommt sie um die Ecke: die Spielverderberin oder besser gesagt die Genussverderberin…Ja die liebe Weihnachtszeit ist manchmal weit weg von gesund leben und das ist… [Weiterlesen]
Kennst du Petersilien – Walnuss – Pesto? Nein?…dann wird es aber Zeit…Die Basilikumzeit ist vorbei und wenn du ein Pesto Fan bist, dann hab ich hier was für dich und… [Weiterlesen]
Eine Tomatensuppe mal etwas anders Die letzten regionalen Tomaten sind noch zu haben und da hab ich ein leckeres Rezept für Dich.Tomaten brauchen viel Sonne und vor allem Wärme um… [Weiterlesen]
Hier kommt wieder ein Herbstrezept Der Brokkoli Brokkoli ist ein Zaubergemüse…er enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.Wie alle Kohlgemüsesorten gehört er zu den gesündesten Lebensmitteln.Durch enthaltene freie Radikale soll er sogar… [Weiterlesen]
Ein Rezept, um sich auf den Herbst einzustimmen Endlich gibt es wieder Kürbis in allen Sorten, so das für jeden etwas dabei ist. Meine Favoriten sind der Hokkaido-Kürbis und Muskat.Beide… [Weiterlesen]
Muss es bei Dir auch manchmal schnell gehen? Oh ja…die lieben Ansprüche immer mit frischen Zutaten…mit Zeit und viel Liebe zu kochen…aber die Realität sieht da manchmal anders aus.Aus dem… [Weiterlesen]
Die wunderbarste Art im Sommer zu naschen! Hier kommt ein Eiskonfekt aus gesunden und wertvollen Zutaten.Eine Nascherei, die du mit gutem Gewissen genießen kannst und die dich noch mit wichtigen… [Weiterlesen]
Lust auf naschen ohne Zucker? Heute mal wieder ein Rezept und zwar passend zur Erdbeerzeit.Leckere Hafer- Buchweizenflocken Pancakes und dazu frische Erdbeeren.Dieses Rezept ist voller wertvoller Proteine, denn in Buchweizen… [Weiterlesen]
