Die Rosenkohlzeit kommt langsam zum Ende und da dachte ich mir, ich kreiere noch eine leckere Variante für Euch.Rosenkohl mal anders und kombiniert mit Tobinambur.Der Rosenkohl hat einen hohen Vitalstoffgehalt… [Weiterlesen]
Da bin ich mal wieder mit einem Rezept für einen Johannisbeer Kuchen.Zur Zeit ist es für mich nicht so einfach diese Seite hier regelmäßig zu bearbeiten aber heute habe ich… [Weiterlesen]
Jetzt kommt mein Geburtstagskuchen…der ist so lecker geworden, dass er hier einen Platz bekommt.Bei diesem Kuchen bzw. er hat fast schon ein bißchen was von einer Torte, gibt es nicht… [Weiterlesen]
Ganz schlicht, ganz unspektakulär gibt es bei mir im Winter regelmäßig Lauchgemüse mit Kartoffeln.Lauch gibt es den ganzen Winter durch und wird bei uns bis Mai/Juni geerntet.Lauch ist eine sehr… [Weiterlesen]
Heute verrate ich Dir wie ich mir das leckerste Birnen-Apfelkompott zubereite. Gedünstetes Obst ist grundsätzlich bekömmlicher als roh und lässt sich besser mit anderen Lebensmitteln kombinieren.Das typische Müsli, bestehend aus… [Weiterlesen]
So es geht weiter hier auf meinem Blog…und zwar mit einem Rezept für einen veganen Schokokuchen. Schokolade tut manchmal einfach gut und an so gefühlt endlos grauen Tagen dann gleich… [Weiterlesen]
Nach langer Pause gibt es mal wieder ein Rezept.Blumenkohl hat von Mai bis November Saison, also schnell noch auf den Markt und regionalen Blumenkohl kaufen.Im Blumenkohl finden sich zahlreiche Mineralstoffe… [Weiterlesen]
Und jetzt kommt noch das Kapha Dosha.Die Elemente mit denen Kapha in Verbindung steht sind Erde uns Wasser.Kapha ist für Struktur und Stabilität zuständig.Da darf man schon an einen kraftvollen… [Weiterlesen]
Heute geht`s um das Pitta Dosha:Pitta steht in Verbindung mit den Elementen Feuer und Wasser.Das Prinzip von Pitta ist die Transformation, die Energie die Dinge zu Verändern.Allgemeine Eigenschaften von Pitta… [Weiterlesen]
Was sind eigentlich diese Doshas? Im Ayurveda sind Doshas Bioenergien die sich aus den 5 Elementen ÄTHER LUFT FEUER WASSER und ERDE zusammen setzen und heute beginne ich mit dem… [Weiterlesen]